TY - BOOK AU - Dias,S.M.B.C. ED - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Faculdade de Farmácia TI - Efeito de diferentes ti´pos de madeira sobre a composição química da aguardente de cana envelhecida PY - 1997///. CY - Belo Horizonte, MG (Brasil): KW - AGUARDENTE KW - ENVELHECIMENTO KW - COMPOSTO FENÓLICO KW - MADEIRA KW - EMBALAGEM KW - CROMATOGRAFIA N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 103-109; 28 tables; 44 illus ER -