TY  - BOOK
AU  - Silva,N.da
AU  - Junqueira,V.C.A.
AU  - Silveira,N.F.de A.
TI  - Manual de métodos de análise microbiológica de alimento
PY  - 2001///.
CY  - Sâo Paulo, SP (Brasil): 
PB  - Livraria Varela, 
KW  - ALIMENTO
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -