Melo, E.A. (ed.) <br/><br/>
Alimentos regionais brasileiros 

 - 2. ed. 
 - Brasília, DF (Brasil):   2015.  
 - 484 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 461-464 (89 ref.); 259 illus.; 142 tables 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-85-334-2145-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRIÇÃO HUMANA<br/>ALIMENTAÇÃO<br/>FRUTA TROPICAL<br/>HORTALIÇA<br/>CEREAL<br/>TUBÉRCULO