TY  - BOOK
AU  - Melo,E.A.(ed)
ED  - Ministério da Saúde, Brasília, DF (Brasil). Secretaria de Atenção à Saúde
TI  - Alimentos regionais brasileiros
SN  - 978-85-334-2145-5
PY  - 2015///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - ALIMENTAÇÃO
KW  - FRUTA TROPICAL
KW  - HORTALIÇA
KW  - CEREAL
KW  - TUBÉRCULO
N1  - Bibliography p. 461-464 (89 ref.); 259 illus.; 142 tables
ER  -