Braga, D.E. <br/><br/>
Potencial de uso de aminoácidos e aminas bioativas livres como índice de autenticidade e qualidade de farinhas de origem animal 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):  
 - 62 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p.53-62 (113 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO PARA ANIMAL<br/>FARINHA DE CARNE<br/>FARINHA DE OSSO<br/>FARINHA DE PENA<br/>FARINHA DE VÍSCERA<br/>RAÇÃO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA