TY - BOOK AU - Melo,W.J.de AU - Bertipaglia,L.M.A. AU - Melo,G.M.P.de AU - Melo,V.P.de ED - Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Extensão, Jaboticabal, SP (Brasil) TI - Carboidratos PY - 1998///. CY - Jaboticabal, SP (Brasil): KW - BIOQUÍMICA KW - BIOQUÍMICA DO SOLO KW - BIOQUÍMICA VEGETAL KW - BIOQUÍMICA ANIMAL KW - CARBOIDRATO KW - CARBONO KW - FOTOSSÍNTESE KW - AÇÚCARES KW - GLICOSE KW - LACTOSE KW - SACAROSE KW - CELULOSE KW - GOMA KW - ÁGUA N1 - 10 ref.; 124 illus.; 26 tables ER -