Cezar, M.F. Sousa, W.H. de

Manual de classificação e tipificação de carcaças caprinas e ovinas - 1. ed. - João Pessoa, PB (Brasil): 2018. - 98 p.

9 ref.; 39 illus.; 6 tables

978-85-64059-11-5


CAPRINOCULTURA
OVINOCULTURA
CARCAÇA
ALIMENTO ANIMAL
CARNE
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO