Dias, J.C. 500 anos de leite no Brasil - São Paulo, SP (Brasil): Calandra, 2006. - 147 p. Bibliography p. 147 (64 ref.); 268 illus.; 7 tables ISBN: 85-98597-03-1 Subjects--Topical Terms: LEITEGADO LEITEIRORAÇAPRODUÇÃO LEITEIRALATICÍNIOHISTÓRIA