Killner, M. <br/><br/>
Paralelo entre métodos fenotípicos, imunológicos e genotípicos para detecção rápida de Salmonella spp em matrizes alimentares sem contaminação experimental: avaliação em condições reais e simultâneas de uso 

 - São Paulo, SP (Brasil):   2008.  
 - 161 p.  
<br/><br/> Bibliography p. 88-92 (50 ref.); Summaries (Eng, Por); 22 illus.; 26 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALMONELLA<br/>BACTÉRIA PATOGÊNICA<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>MÉTODOS DE PESQUISA