Sorio, A. (ed.) <br/><br/>
Cadeia agroindustrial do leite no Brasil: diagnóstico dos fatores limitantes à competitividade 

 - Brasília, DF (Brasil):   2018.  
 - 258 p. 
<br/><br/> Bibliography p. 244-251 (97 ref.); 12 illus.; 110 tables; 46 graphs 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>PRODUÇÃO LEITEIRA<br/>PROCESSAMENTO<br/>PRODUTO DERIVADO DO LEITE<br/>INDÚSTRIA AGRÍCOLA<br/>CADEIA PRODUTIVA<br/>DIAGNÓSTICO<br/>CONSUMO<br/>MERCADO INTERNACIONAL<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>AGREGAÇÃO DE VALOR