TY  - BOOK
AU  - Ribeiro, Alexandre Dórea (ed.)
ED  - Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados, São Paulo, SP (Brasil)
TI  - A história do macarrão no Brasil = The history of pasta in Brazil
PY  - 2014///
CY  - São Paulo, SP (Brasil)
KW  - MACARRÃO
KW  - MASSA
KW  - PRODUTO DERIVADO DE CEREAIS
KW  - PRODUTO DE PANIFICAÇÃO
KW  - HISTÓRIA
KW  - BRASIL
N1  - 35 ref.; 138 illus
ER  -