Los desafios de la microbiologia frente a la globalización 

 - Bogotá (Colômbia)  2005 
 - 100 p.  1 cd-rom 
<br/><br/> 17 illus. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958683776-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>BIOTECNOLOGIA