TY  - BOOK
AU  - Morés, Nelson
AU  - Caron, Luizinho
AU  - Bordin, Luiz Carlos
ED  - EMBRAPA Suínos e Aves, SC (Brasil)
TI  - Condições de biosseguridade no recolhimento de animais mortos de propriedades rurais e transporte até empresas processadoras
T2  - Documentos - EMBRAPA Suínos e Aves (Brazil)
PY  - 2018///
CY  - Concórdia, SC (Brasil)
PB  - Embrapa
KW  - BIOSSEGURANCA
KW  - MORTALIDADE ANIMAL
KW  - TRANSPORTE
KW  - SAUDE PUBLICA
KW  - CARCACA
N2  - Esta publicação aborda basicamente as questões relacionadas à biosseguridade, envolvendo o depósito das carcaças nas unidades produtivas à espera do recolhimento e o transporte até a empresa processadora, independentemente do destino final dos subprodutos gerados. O objetivo principal da publicação é fornecer subsidio ao ao Ministério da Agricultura da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para regulamentação do processo de retirada das carcaças de animais mortos das UPAs de forma segura. As medidas sugeridas levaram em conta uma análise de risco de possíveis patógenos envolvidos, uma exaustiva revisão bibliográfica e a opinião de especialistas em sanidade e produção animal. Tais medidas são direcionadas para mitigar os riscos sanitários envolvidos para que o processo de remoção e transporte de animais mortos seja o mais seguro possível.
UR  - https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/175298/1/final8775.pdf
ER  -