TY  - SER
AU  - Orosco,E.
TI  - Contribuicao ao estudo da chimica do cafe. Phenomenos visiveis durante a accao do calor sobre os graos de cafe. Modificacoes de natureza chimica occasionadas pelo calor. Constituicao chimica do cafe
KW  - CAFE
KW  - TORREFACAO
KW  - ANALISE QUIMICA
ER  -