TY - SER AU - Gutierrez,L.E. AU - Fonseca,H. AU - Amorim,H.V. AU - Nogueira,J.N. TI - Composicao em acidos graxos do oleo de abacates de diferentes variedades cultivadas no estado de Sao Paulo [Persea americana] KW - COMPOSICAO DE ALIMENTO KW - ABACATE KW - OLEO VEGETAL KW - VARIEDADE KW - ACIDO GRAXO KW - SAO PAULO ER -