Holanda, L.F.F. de Fe, J. de A.M. Martins, C.B. Maia, G.A. <br/><br/>
Resultados preliminares sobre a estabilidade do doce de caju em calda [Anacardium occidentale; Brasil] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>CAJU<br/>DOCE