TY - SER AU - Teixeira,J.P.F. AU - Furlani,P.R. AU - Azzini,L.E. TI - Teores de proteina, oleo, lisina e triptofano em graos integrais de diversos cultivares de arroz [Oryza sativa! KW - COMPOSICAO DE ALIMENTO KW - ARROZ KW - VARIEDADE KW - VALOR NUTRITIVO KW - ANALISE DE ALIMENTO KW - PROTEINA KW - OLEO KW - LISINA KW - TRIPTOFANO ER -