TY  - SER
AU  - Pinto,G.L.
AU  - Pinheiro,R.V.R.
AU  - Ferreira,M.das D.de C.
TI  - Nota sobre a determinacao da melhor concentracao do xarope na elaboracao de doce de figo em calda
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - FIGO
KW  - DOCE
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
ER  -