Lana, Milza Moreira (ed.) Tavares, Selma Aparecida (ed.) <br/><br/>
50 hortaliças: como comprar, conservar e consumir 

 - Brasília, DF (Brazil) :  Embrapa Hortaliças,  2010 
 - 209 p.  il. color. 
<br/><br/> 52 illus. 
<br/><br/>Abóbora madura; Abobrinha; Acelga; Agrião; Aipo; Alcachofra; Alface; Alho; Alho-porro; Almeirão; Aspargo; Batata; Batata-doce; Berinjela; Bertalha; Beterraba; Brócolis; Cebola; Cenoura; Cheiro-verde; Chicória; Chuchu; Couve; Couve-de-bruxelas; Couve-chinesa; Couve-flor; Endívia; Ervilha; Espinafre; Feijão-vagem; Inhame; Jiló; Mandioquinha salsa; Maxixe; Melancia; Melão; Milho-verde; Moranga; Morango; Mostarda; Nabo; Pepino; Pimentão; Quiabo; Rabanete; Repolho; Rúcula; Taioba; Taro; Tomate. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-85-86413-16-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HORTALIÇA<br/>VERDURA<br/>LEGUME<br/>FRUTA<br/>RECEITA<br/>COMPRA<br/>CONSERVA<br/>CONSUMO