TY - BOOK AU - Lana, Milza Moreira (ed.) AU - Tavares, Selma Aparecida (ed.) ED - Embrapa Hortaliças, Brasília, DF (Brazil) TI - 50 hortaliças: como comprar, conservar e consumir SN - 978-85-86413-16-2 PY - 2010/// CY - Brasília, DF (Brazil) PB - Embrapa Hortaliças KW - HORTALIÇA KW - VERDURA KW - LEGUME KW - FRUTA KW - RECEITA KW - COMPRA KW - CONSERVA KW - CONSUMO N1 - 52 illus; Abóbora madura; Abobrinha; Acelga; Agrião; Aipo; Alcachofra; Alface; Alho; Alho-porro; Almeirão; Aspargo; Batata; Batata-doce; Berinjela; Bertalha; Beterraba; Brócolis; Cebola; Cenoura; Cheiro-verde; Chicória; Chuchu; Couve; Couve-de-bruxelas; Couve-chinesa; Couve-flor; Endívia; Ervilha; Espinafre; Feijão-vagem; Inhame; Jiló; Mandioquinha salsa; Maxixe; Melancia; Melão; Milho-verde; Moranga; Morango; Mostarda; Nabo; Pepino; Pimentão; Quiabo; Rabanete; Repolho; Rúcula; Taioba; Taro; Tomate UR - https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/854775/50-hortalicas-como-comprar-conservar-e-consumir ER -