TY  - BOOK
ED  - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília, DF (Brazil). Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo  
TI  - Hortaliças não convencionais: da tradição à mesa
SN  - 978-85-7991-076-0
PY  - 2013///
CY  - Brasília, DF (Brazil)
KW  - HORTICULTURA
KW  - HORTALIÇA
KW  - VERDURA
KW  - LEGUME
KW  - VITAMINA
KW  - SAIS MINERAIS
KW  - FIBRA
KW  - CARBOIDRATO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - CONSERVAÇÃO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - RECEITA
N1  - 4 ref.; 15 illus.; 1 table
ER  -