TY - BOOK ED - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília, DF (Brazil). TI - Evolução da qualidade do leite no Brasil : : Amostras de leite cru avaliadas pela RBQL entre 2013 e 2020 SN - 978-65-86803-55-6 PY - 2021/// CY - Brasília, DF (Brazil) PB - MAPA KW - LEITE KW - LABORATÓRIO KW - ANÁLISE DE LABORATÓRIO KW - QUALIDADE KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - INSPEÇÃO SANITÁRIA KW - LEGISLAÇÃO N1 - 10 ref.; 59 illus.; 7 tables UR - http://192.168.3.118:8080/handle/1/252 ER -