Yokoya, F. <br/><br/>
Efeito do meio ambiente na destruicao termica dos esporos de bacterias [tratamento termico, enlatado, preservacao de alimento] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ESPORO<br/>BACTERIA<br/>ESPORULACAO<br/>ENLATADO<br/>TRATAMENTO TERMICO<br/>ESTERILIZACAO