Robbs, P.G. Barros, G.C. de Sole-Vernin, C.
Estudo sobre a presenca de Staphylococcus e Salmonella em files de pescado congelados para consumo no Rio de Janeiro [bacteria patogenica]
ANALISE DE ALIMENTO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
PEIXE
BACTERIA PATOGENICA
ANALISE BACTERIOLOGICA
RIO DE JANEIRO