Graner, M. Barbin, D. Silveira, E.T.F. <br/><br/>
Teor residual de nitrato de sodio em alguns embutidos fabricados em Piracicaba, Sao Paulo [carne tratada, enlatado] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TOXICOLOGIA DE ALIMENTO<br/>CARNE TRATADA<br/>ENLATADO<br/>NITRITO DE SODIO<br/>SAO PAULO