@book{9304,
	author = {Souza, Thalita Gomes de},
	title = {Estudo da clarificação do mel de cacau como pré-tratamento para produção de uma bebida fermentada },
	note = {Publicação on-line; 20 ref.; 4 tables; 1 illus.; Summaries (En, Pt)},
	url = {https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/ceplac/publicacoes/revista-agrotropica/artigos/2021/01033816.2021v33n2p109116.pdf}
}