TY  - SER
AU  - Kato,K.
AU  - Martin,Z.J.de
AU  - Salomon,E.A.G.
AU  - Bleinroth,E.W.
AU  - Ferreira,V.L.P.
AU  - Miya,E.E.
AU  - Uboldi Eiroa,M.N.
TI  - Processamento da polpa asseptica de goiaba [Brasil]
KW  - GOIABA
KW  - POLPA
KW  - ESTERILIZACAO
KW  - ENLATAMENTO
KW  - ANALISE ORGANOLEPTICA
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
KW  - ANALISE FISICA
KW  - ANALISE QUIMICA
ER  -