Kato, K. Martin, Z.J. de Bleinroth, E.W. Miya, E.E. Silva, S.D. da Angelucci, E. <br/><br/>
Estudo de polpa concentrada de algumas variedades comuns de manga [Brasil] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANGA<br/>VARIEDADE<br/>POLPA<br/>ANALISE ORGANOLEPTICA<br/>ANALISE QUIMICA<br/>ANALISE FISICA<br/>ENLATADO<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO