TY  - SER
AU  - Kato,K.
AU  - Martin,Z.J.de
AU  - Bleinroth,E.W.
AU  - Miya,E.E.
AU  - Silva,S.D.da
AU  - Angelucci,E.
TI  - Estudo de polpa concentrada de algumas variedades comuns de manga [Brasil]
KW  - MANGA
KW  - VARIEDADE
KW  - POLPA
KW  - ANALISE ORGANOLEPTICA
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - ANALISE FISICA
KW  - ENLATADO
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
ER  -