Paschoalino, J.E. Zucchini, A.G. Bernhardt, L.W. Ferreira, V.L.P. Silva, S.D. da Comportamento do morango var. IAC 2712 na conservacao por congelamento [Fragaria spp; Brasil] Subjects--Topical Terms: Tecnologia de alimentoMorangoCongelamentoPreservacao de alimento