TY  - SER
AU  - Paschoalino,J.E.
AU  - Zucchini,A.G.
AU  - Bernhardt,L.W.
AU  - Ferreira,V.L.P.
AU  - Silva,S.D.da
TI  - Comportamento do morango var. IAC 2712 na conservacao por congelamento [Fragaria spp; Brasil]
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Morango
KW  - Congelamento
KW  - Preservacao de alimento
ER  -