TY  - SER
AU  - Rotenberg,B.
AU  - Iachan,A.
TI  - Contribuicao ao estudo enzimatico do grao de cafe. 1. Tirosinase e lacase
KW  - CAFE
KW  - ENZIMA
KW  - GRAO
KW  - ANALISE QUIMICA
ER  -