Telles, F.J.S. Vieira, R.H.S.F. Vieira, G.H.F.

Industrializacao de pescados marinhos e de aguas doces, 2: processamento em forma de produto enlatado [Brasil]


PEIXE MARINHO
ENLATADO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
ANALISE ORGANOLEPTICA
INDUSTRIA ALIMENTICIA