Daudt, C.E. Brum. M.A. de Ough, C.S. <br/><br/>
Controle das altas temperaturas de fermentacao na fabricacao de vinhos brancos [Brasil] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>VINHO<br/>FERMENTACAO<br/>TEMPERATURA