TY  - SER
AU  - Gutierrez,L.E.(Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz,Piracicaba,SP (Brazil))
TI  - Composicao em acidos graxos de oleo de cafe: comparacao de metodos de esterificacao [Coffea arabica]
KW  - Composicao de alimento
KW  - Cafe
KW  - Lipidio
KW  - Acido graxo
KW  - Oleo vegetal
ER  -