TY  - SER
AU  - Fonseca,H.
AU  - Graner,M.
AU  - Nogueira,J.N.
AU  - Annicchino,A.V.K.O.
AU  - Bergamin Filho,H.
AU  - Krug,F.J.
AU  - Zagatto,E.A.G.
TI  - Influencia da embalagem e do periodo de armazenamento no teor residual do SO2 em banana passa [Musa sp]
KW  - Embalagem
KW  - Toxicologia de alimento
KW  - Doce
KW  - Banana
ER  -