Abreu, L.E.V. Terra, N.N. Meller, A.C. Mussoi, E. Brum, M.R. de Almeida, J. de P. <br/><br/>
Leitelho, materia prima para a obtencao de levedura comestivel 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE FERMENTADO<br/>QUEIJO<br/>FERMENTO