Gonçalves, Cristiano Nascimento, Maria da Glória

Produção artesanal de farinha de peixe "piracuí" / - Manaus, AM (Brazil) 2008 - 21 p. il. 22 cm

32 illus.


PEIXE
FARINHA DE PEIXE
RECURSO PESQUEIRO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
COMUNIDADE PESQUEIRA
ECONOMIA DOMÉSTICA
INDÚSTRIA CASEIRA
AMAZONAS