Produção artesanal de farinha de peixe "piracuí" /
- Manaus, AM (Brazil) 2008
- 21 p. il. 22 cm
32 illus.
PEIXE FARINHA DE PEIXE RECURSO PESQUEIRO TECNOLOGIA DE ALIMENTO PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO COMUNIDADE PESQUEIRA ECONOMIA DOMÉSTICA INDÚSTRIA CASEIRA AMAZONAS