Leitao, R.F. de F. Pizzinatto, A. Figueiredo, I.B. Mori, E.E.M.

O trigo-mourisco em pastas alimenticias [farinha, massa, analise de alimento, Brasil]


COMPOSICAO DE ALIMENTO
SARRACENO
FARINHA
MASSA
INDUSTRIA ALIMENTICIA
ANALISE DE ALIMENTO