TY - SER AU - Madi,L.F.C. AU - Alvim,D.D. AU - Cabral,A.C.D. AU - Soler,R.M. AU - Ferreira,V.L.P. AU - Angelucci,E. AU - Mori,E.E.M. TI - Estudo da vida-de-prateleira do suco concentrado e pasteurizado de abacaxi [Brasil] KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - EMBALAGEM KW - SUCO CONCENTRADO KW - ABACAXI KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO KW - VIDA-DE-PRATELEIRA ER -