TY - SER AU - Cabral,A.C.D. AU - Madi,L.F.C. AU - Soler,R.M. TI - Deteccao de sabores e odores estranhos em alimentos devido a embalagens flexiveis [analise de alimento] KW - COMPOSICAO DE ALIMENTO KW - ALIMENTO KW - ANALISE DE ALIMENTO KW - SABOR KW - AROMA KW - EMBALAGEM KW - PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA ER -