Bileski, L.M. Shimokomaki, M. Draetta, I.S. Lima, D.C. de Pereira, A.S. <br/><br/>
Purificacao e caracterizacao bioquimica da B-glicosidase linamarase da mandioca [Manihot esculenta; analiise quimica] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BIOQUIMICA VEGETAL<br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO<br/>MANDIOCA<br/>COMPOSTO CIANOGENICO<br/>ANALISE QUIMICA