TY  - BOOK
AU  - Relvas, Eliana
AU  - Pinto, Mônica da Costa
AU  - Monteiro, Christianne da Rocha
ED  - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brazil)
ED  - Associação Brasileira da Indústria de Café, Rio de Janeiro, RJ (Brazil) 
TI  - Arte e segredos do bom café: café básico: Série Agronegócios; Coleção Café
SN  - 85-7333-237-9
PY  - 1997///
CY  - Brasília, DF (Brazil)
KW  - CAFÉ
KW  - CAFEICULTURA
KW  - HISTÓRIA
KW  - ESPÉCIE
KW  - LAVOURA
KW  - CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO
KW  - MOAGEM
KW  - TORREFAÇÃO
KW  - SECAGEM
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
N1  - 5 ref.; 39 illus.; 8 tables
ER  -