TY  - BOOK
AU  - Relvas, Eliana
AU  - Pinto, Mônica da Costa
AU  - Monteiro, Chistianne da Rocha
ED  - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Brasília, DF (Brazil) 
ED  - Associação Brasileira da Indústria de Café, Rio de Janeiro, RJ (Brazil)
TI  - Arte e segredos do bom café: café expresso: Série Agronegócios; Coleção Café
SN  - 85-7333-237-9
PY  - 1997///
CY  - Brasília, DF (Brazil)
KW  - CAFÉ TRATADO
KW  - BEBIDA NÃO ALCOÓLICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - TORREFAÇÃO
KW  - MOAGEM
KW  - MOENDA
N1  - 3 ref.; 16 illus.; 1 table
ER  -