Teixeira, A.A. Duarte, C. de S. Oliveira, J.C. Gomes, F.P.

Influencia da aplicacao de fungicidas na qualidade da bebida do cafe [Coffea arabica, analise de alimento]


COMPOSICAO DE ALIMENTO
CAFE TRATADO
CAFE
FUNGICIDA
ANALISE DE ALIMENTO
EFEITO RESIDUAL