TY - SER AU - Yokomizo,Y. AU - Bleinroth,E.W. AU - Coutinho,Y.C. TI - Caracterizacao de aspargo verde e branco da variedade Mary Washington [Aspargus officinalis, analise quimica, valor nutritivo] KW - COMPOSICAO DE ALIMENTO KW - ASPARGO KW - ANALISE QUIMICA KW - VALOR NUTRITIVO ER -