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	1.	Avaliação microbiológica do queijo do tipo coalho comercializado na cidade de Sobral, CE por Melo, M.B Aguiar, F.L.L. de Fontenelle, R.O. dos S Parente, L.S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	2.	Condições higienicossanitárias de carne bovina comercializada no município de Sobral, CE por Aguiar, F.L.L. de Parente, L.S Rocha, D.S. da Melo, M.B Fontenelle, R.O. dos S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	3.	Avaliação microbiológica da água do açúde Edson Queiroz no município de Santa Quitéria, CE por Alves, F.R.L Aguiar, F.L.L. de Araújo, A.B Melo, M.B Sales, J.C Fontenelle, R.O. dos S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos
	4.	Avaliação higienicossanitária do caldo de cana comercializado em lanchonetes na cidade de Sobral - CE por Melo, M.B Cardoso, N.A Alves, F.R.L Araújo, A.B. de Aguiar, F.L.L. de Fontenelle, R.O. dos S Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos

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