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	1.	Isotermas de adsorcao de sais de cadmio por Saccharomyces cerevisiae por Albertini, S Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1999 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 3430 BR9903711. Reservar
	2.	Fontes de contaminacao e toxicologia por chumbo por Albertini, S Oetterer, M Prado Filho, L.G Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	3.	Utilização de serragem e bagaço de cana-de-açúcar para adsorção de cádmio por Albertini, S Carmo, L.F. do Prado Filho, L.G. do Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	4.	Determinação de isotermas de adsorção de Saccharomyces cerevisiae empregando acetato e sulfato de cádmio por Albertini, S Carmo, L.F. do Prado Filho, L.G. do Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	5.	Efeito de tratamentos químicos na respiração e parâmetros físicos de melão 'amarelo' minimamente processado por Miguel, A.C.A Begiato, G.F Dias, J.R.P.S Albertini, S Spoto, M.H.F Fonte: Horticultura Brasileira (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	6.	Aproveitamento agroindustrial de resíduos sólidos provenientes do melão minimamente processado por Miguel, A.C.A Albertini, S Begiato, G.F Dias, J.R.P.S Spoto, M.H.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	7.	Isotermas de adsorção de cádmio por Saccharomyces cerevisiae por Albertini, S Carmo, L.F. do Prado Filho, L.G. do Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	8.	Cinética da degradação de geleiada de morango por Miguel, A.C.A Albertini, S Spoto, M.H.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	9.	Pós-colheita de uva 'Itália' revestida com filmes à base de alginato de sódio e armazenada sob refrigeração por Miguel, A.C.A Dias, J.R.P.S Albertini, S Spoto, M.H.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	10.	Influência de sanificantes nas características físicas e químicas de uva Itália por Albertini, S Miguel, A.C.A Spoto, M.H.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	11.	Efeito de revestimentos comestíveis na conservação de mamões minimamente processados por Trigo, J.M Albertini, S Spoto, M.H.F Sarmento, S.B.S Reyes, A.E.L Sarriés, G.A Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	12.	Perfil sensorial e aceitação de melão amarelo minimamente processado submetido a tratamentos químicos por Miguel, A.C.A Albertini, S Begiato, G.F Dias, J.R.P.S Spoto, M.H.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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