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	1.	Estudo da termolise de levedura Saccharomyces cerevisiae de usina de alcool usando energia de microondas por Marsaioli Junior, A Arevalo, Z.D. de S Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
	2.	Processamento e estudo da estabilidade de pasta de pequi (Caryocar brasiliense) por Arévalo-Pinedo, A Maciel, V.B.V Carvalho, K.M Coelho, A.F.S Giraldo-Zuñiga, A.D Arévalo, Z.D. de S Alvim, T. da S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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