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	1.	Analise qualitativa e quantitativa de proteinas do leite em bebidas lacteas por Siqueira, E.M. de A Arruda, S.F Ikemoto, H Alvim, T. da C Souza, E.M.T 13. Congresso Nacional de Laticinios Juiz de Fora, MG (Brazil) 17-21 Jul 1995 Fonte: Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral Q02 BR9607830. Reservar
	2.	Electrophoretic analysis to detect and quantify additional whey in milk and dairy beverages por Souza, E.M.T. de Arruda, S.F Brandao, P.O Siqueira, E.M. de A Fonte: Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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